◆需要补钙的人群。 ◆生长发育期的儿童、青少年。 ◆孕妇、乳母。 ◆进入更年期的人士、老年人士。 ◆不喜欢食用牛奶及奶制品的人士。 ◆*骨质疏......
营养知识： １、人体中的钙 ◆钙是组成人体的重要元素，人体中钙的含量占总体重的2%，其中99%的钙是用来强健骨骼和牙齿。血液的钙称为血钙，维持正常的血钙浓度，对于人体代谢，细胞功能、神经系统运作，蛋白激素合成等起到至关重要的作用。 ２、钙对人体的作用 ◆形成强健的骨骼和牙齿，减低因年龄增长而造成的骨质流失，舒缓骨质疏松情况。 对中老年心脏的保护，对老年痴呆症，高血压及其他心血管*有*作用。有助肌肉收缩与扩张，并帮助调节心跳。 ◆有助于神经系统正常运作及受伤后血液凝固。 ◆*骨质损失 ◆减轻女性经前易怒，烦躁和郁闷。 ３、缺钙对人体的影响 ◆婴幼儿缺钙会引起致佝偻病。 ◆青年人及中老年人缺钙会容易患上骨质疏松症，表现为轻微的创伤或日常体力活动都可能会导致骨折，部位多为股骨、脊椎和长骨部分。发病人群主要是中老年人，尤其是中老年妇女。 ◆孕妇及中老年人常常的腿部抽筋，关节疼痛。 ◆高血原，妊娠高血压综合症，产后虚弱，更年期综合症都与缺钙有重要的关系。 ４、钙的食物来源 　　牛奶、奶酪、芝士、绿叶蔬菜等。